О предприятии
О предприятии
История завода начинается с пекарни в Щелково, построенной в 1917 году. В основном это был ржаной и ржано-пшеничный хлеб, который делался вручную.
В 1937 году пекарня переименовалась в Щелковский хлебокомбинат. Постепенно появились механизированные тестомесильные машины, тестоделители, конвейерные печи.
Щелковский хлебокомбинат работал в годы войны, кормил хлебом жителей города и близлежащих сел и деревень, а также вырабатывались ржаные сухари для защитников Родины. В настоящее время ЗАО «Щелковохлеб» - современное, динамично развивающееся предприятие.
За последние годы на предприятии проведены работы по реконструкции и техническому перевооружению производства, внедрению более современного оборудования, механизации и автоматизации производственных процессов, капитальному ремонту технологических линий, зданий и сооружений.
Все это позволило улучшить качество изделий, расширить ассортимент, увеличить объем выпускаемой продукции.
В процессах производства задействовано оборудование известных мировых марок: WERNER&PFLEIDERER, HARTMAN, RONDO, SANCASSIANO, MONDIALFORNI, MIXER, RECORD, TECNOPOOL и пр.
ЗАО «Щелковохлеб» стало одним из ведущих хлебопекарных предприятий Московской области по выпуску и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий.
Производство и изделия сертифицированы Системой Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции и соответствует требованиям стандарта ГОСТ Р ИСО 9001-2015 (ISO 9001:2015), ИСО 22000-2019 (ISO 22000:2018).
Изделия ЗАО «Щелковохлеб» неоднократно отмечались дипломами и медалями российских и международных выставок.
Предприятие внесено в Золотой реестр Всемирной Ассоциации Производителей высококачественных товаров и услуг.